Kesäsalaatti
Paistettua vuohenjuustoa tai tofua. Radicchio- ja sydänsalaattia, mansikoita, belugalinssiä, retiisiä, green goddess kastiketta ja pekaanipähkinää (L, G, V*)
15
Kesäkurpitsapasta
Kesäkurpitsaa, pinaattia, ja fermentoitua chiliä créme fraiche kastikkeessa, leivänmurua ja parmesaania (L, V*, G*)
15
Lohi & Hollandaise
Puikula perunoita, paistettua lohta, pinaattia ja hollandaisekastiketta (L, G)
18
Tofuskagen
Tofu skagenia, uusia perunoita, tilliä, Cavi-Art ja ruissipsiä (V, G*)
12
Vichysoisse
Kylmä kesäinen perunapurjokeitto yrttiöljyllä (L, G)
9
+ Lisää Rieska
5
(Suodatinkahvi sisältyy lounaaseen.)
Ahvenanmaan Pannukakku
Tarjoillaan mascarponen ja mansikkahillon kera (L)
9
V – vegaaninen, V* – vegaaninen vaihtoehto, G – gluteeniton, G* – gluteeniton vaihtoehto, L – laktoositon.
Kesäsalaatti
Paistettua vuohenjuustoa tai tofua. Radicchio- ja sydänsalaattia, mansikoita, belugalinssiä, retiisiä, green goddess kastiketta ja pekaanipähkinää (L, G, V*)
15
Kesäkurpitsapasta
Kesäkurpitsaa, pinaattia, ja fermentoitua chiliä créme fraiche kastikkeessa, leivänmurua ja parmesaania (L, V*, G*)
15
Lohi & Hollandaise
Puikula perunoita, paistettua lohta, pinaattia ja hollandaisekastiketta (L, G)
18
Tofuskagen
Tofu skagenia, uusia perunoita, tilliä, Cavi-Art ja ruissipsiä (V, G*)
12
Vichysoisse
Kylmä kesäinen perunapurjokeitto yrttiöljyllä (L, G)
9
+ Lisää Rieska
5
(Suodatinkahvi sisältyy lounaaseen.)
Ahvenanmaan Pannukakku
Tarjoillaan mascarponen ja mansikkahillon kera (L)
9
V – vegaaninen, V* – vegaaninen vaihtoehto, G – gluteeniton, G* – gluteeniton vaihtoehto, L – laktoositon.